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Das sind die drei Finalisten für den Hotel Innovations-Award 2025
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Zürich (ots) - Zum 10. Mal verleihen GastroSuisse und die Schweizerische
Gesellschaft für Hotelkredit einem visionären Hotelkonzept den Hotel
Innovations-Award. Drei vielversprechende Konzepte sind für diesen Award
nominiert. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 14. Oktober im Verkehrshaus
in Luzern im Rahmen des Innovations-Tages 2025 bekannt gegeben. Der Sieger oder
die Siegerin gewinnt ein individuelles Coaching im Wert von CHF 15'000.-.

Aus diversen Konzepten hat die siebenköpfige Jury drei Finalisten für die
Jubiläumsausgabe des Hotel Innovations-Awards ausgewählt. "Auch dieses Jahr
hatten wir eine spannende Auswahl an innovativen Konzepten. Wir freuen uns, drei
davon am Innovations-Tag vorzustellen", sagt Kevin Abgottspon, Leiter Marketing.

- Appenberg | https://www.appenberg.ch

Der Appenberg im Emmental entwickelt sich zu einem innovativen Hoteldorf, das
die klassische Seminarkultur hinterfragt. Statt standardisierter Räume entstehen
flexible Arbeits- und Begegnungszonen, die digitale Technik mit analogen
Rückzugsorten verbinden. Die 12 historischen Gebäude werden so gestaltet, dass
sie Kreativität, Austausch und Konzentration fördern - vom Whiteboard im
Seminarraum bis zum Meeting unter Apfelbäumen. Transparente Pauschalen und
modulare Angebote sollen komplexe Preisstrukturen ersetzen. Ziel ist es, Teams
produktiver und inspirierter arbeiten zu lassen als im Büro. Die Eröffnung ist
für Herbst 2026 geplant.

- Hotel Jardin | https://www.hotel-jardin.ch/de/saal/

Das Hotel Jardin Bern verwandelt seinen fast 100-jährigen Veranstaltungssaal in
15 zusätzliche Zimmer - ohne Neubau, sondern mit einem ressourcenschonenden
Raum-im-Raum-Konzept. Die bestehende, historische Architektur des Saals bleibt
sichtbar und wird Teil des Gästeerlebnisses. Zwei neue Zimmerkategorien sollen
unterschiedliche Budgets ansprechen und erweitern das derzeitige Angebot. Das
Projekt zeigt, wie Nachverdichtung im urbanen Raum kreativ und
ressourcenschonend gelingen kann. Die Planungsphase ist abgeschlossen, die
Bauarbeiten starten im Herbst 2025. Die Eröffnung ist für Frühling 2026
vorgesehen.

- Waldhuus Bellary | https://www.bellary.ch/

Mit dem Konzept "Back to the 70s" wird das Waldhuus Bellary in Grindelwald zur
trendigen Unterkunft für junge und junggebliebene Gäste. 25 Zimmer im
70er-Jahre-Stil, eine Bar & Lounge sowie ein grosser Garten schaffen eine
entspannte Atmosphäre mit Blick auf den Eiger. Bestehende Möbel und Einbauten
wie Fliesen in den Bädern werden sorgfältig aufgearbeitet und in das neue
Retro-Design integriert - ein klares Bekenntnis zu Ressourcenschonung. Ergänzt
wird das Konzept durch digitale Services: Check-in, Bezahlung und Zimmerzugang
erfolgen mit dem Smartphone. So entsteht ein nachhaltiges Angebot, das Design,
Technologie und Erlebnis verbindet.

Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am Innovations-Tag gekürt, der unter dem
Motto "Nachhaltig wirtschaften & clever sparen - Erfolgsstrategien für das
Gastgewerbe" steht. Expertinnen und Experten wie Christine Schäfer vom GDI und
Patrick Zbinden, Food-Journalist BR und KI-Experte, beleuchten Trends im Kontext
des gesellschaftlichen Wandels und Themen wie Preisstrategie, nachhaltiges
Wirtschaften, Lean Management und Vorteile von KI im Gastgewerbe. Der Anlass
findet am 14. Oktober 2025 im Verkehrshaus Luzern statt. (
http://www.gastrosuisse.ch/de/events/impulstagungen/innovations-tag )

Jury Hotel Innovations-Award

Hans R. Amrein, Gesellschafter & Chefredaktor Hotel Inside

Margrith Blum, Leiterin Tourismus Schweizer Berghilfe

Peter Gloor, Direktor Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit

Beat Imhof, Präsident GastroSuisse

Christian Laesser, Professor Universität St. Gallen

Nicoletta Müller, Inhaberin Beratungsfirma Innovation, Sales & Marketing GmbH

Martin Nydegger, Direktor Schweiz Tourismus

Trägerschaft Hotel Innovations-Award

Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit, GastroSuisse

Partner Hotel Innovations-Award

Schweizer Berghilfe, GastroJournal, Hotel Inside

Pressekontakt:

GastroSuisse, Patrik Hasler-Olbrych, Leiter Kommunikation
Telefon 044 377 53 53, mailto:[email protected]

Weiteres Material: http://presseportal.ch/de/pm/100007695/100935211
OTS:               GastroSuisse