Finanz und Wirtschaft Emmi Management AG / Schlagwort(e): Vertriebsergebnis
Emmi setzt Wachstumsdynamik fort und überzeugt mit Innovationskraft
29.01.2026 / 06:57 CET/CEST
Veröffentlichung einer Ad-hoc-Mitteilung gemäss Art. 53 KR
Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent / Herausgeber verantwortlich.
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Ad hoc-Mitteilung gemäss Art. 53 KR
* Sehr gutes organisches Wachstum von 4.3 % mit positiver Volumenentwicklung
übertrifft eigene Wachstumsziele
* Fokussierte Wachstumsstrategie auf attraktive Märkte und Nischen mit
innovativen Konzepten bewährt sich in herausforderndem Marktumfeld
* Erfreuliches Umsatzwachstum in Wachstumsmärkten Brasilien, Chile und Mexiko,
im Heimmarkt Schweiz sowie in strategischen Nischen Ready-to-drink-Kaffee mit
Emmi Caffè Latte, Premium-Desserts und Spezialitätenkäse
* Positive Akquisitionseffekte von 7.9 % durch Übernahmen; planmässiger Verlauf
der Integrationsprozesse
* Gruppenumsatz wächst um 9.1 % auf CHF 4'745.7 Millionen dank starkem
organischem und akquisitorischem Wachstum, negative Währungseffekte von 3.1 %
* Neue strategische Wachstumsplattform: Mit «nutrition+» ergänzt Emmi ihre
bestehenden Nischen und richtet sich noch stärker auf den Konsumenten-Megatrend
Gesundheit aus.
* Bestätigung der Ertragsprognosen für EBIT und Reingewinnmarge unverändert am
unteren Ende der jeweiligen Bandbreite
Luzern, 29. Januar 2026 – Die Emmi Gruppe konnte die kontinuierliche
Wachstumsdynamik aus den Vorjahren fortsetzen und erzielte im Geschäftsjahr
2025 in einem herausfordernden Marktumfeld ein starkes, regional breit
abgestütztes organisches Wachstum von 4.3 %. Die im August 2025 bereits
angehobene Prognose von 2 % bis 3 % wurde damit übertroffen. Das gute,
volumengetriebene organische Wachstum war von einem erneut starken Heimmarkt
Schweiz sowie von den wichtigen Wachstumsmärkten Brasilien, Chile und Mexiko
getragen. Die strategischen und innovationsstarken Nischen
Ready-to-drink-Kaffee mit Emmi Caffè Latte, Premium-Desserts und
Spezialitätenkäse erzielten sehr erfreuliche Wachstumsraten.
Insgesamt konnte die Emmi Gruppe ihren Umsatz um 9.1 % auf CHF 4’745.7
Millionen (Vorjahr: CHF 4’348.8 Millionen) steigern. Neben dem sehr guten
organischen Wachstum steuerten positive Akquisitionseffekte zusätzlich 7.9 %
zum Wachstum bei. Demgegenüber standen negative Währungseinflüsse in Höhe von
3.1 %. Diese positive Umsatzentwicklung unterstreicht den Erfolg der konsequent
umgesetzten Wachstumsstrategie der Emmi Gruppe und ihre hohe Innovationskraft.
Der Fokus liegt auf einer ausgewogenen geografischen Präsenz in dynamischen
Wachstumsmärkten sowie auf einer starken Positionierung in attraktiven Nischen
mit innovativen Konzepten, die auf relevante Kunden- und Konsumentenbedürfnisse
ausgerichtet sind.
Die Integration der 2024 akquirierten Mademoiselle Desserts Gruppe und der
Aufbau des Emmi Desserts PowerHouse verlaufen planmässig. Die neue Organisation
ist stark aufgestellt und realisiert erste Synergieerfolge in der
Go-to-Market-Strategie in Europa und in den USA. Mit ihrem innovativen
Dessertportfolio ist die Emmi Gruppe gut positioniert, um vom globalen
Megatrend Genuss und dem strukturell wachsenden Markt zu profitieren. Die
strategische Nische Premium-Desserts leistete einen starken Wachstumsbeitrag
und unterstreicht damit die Bedeutung des Dessertgeschäfts für die Emmi Gruppe.
Dank des resilienten dezentralen Geschäftsmodells, Effizienzprogrammen und
hoher Kostendisziplin entlang der gesamten Wertschöpfungskette konnte Emmi die
negativen Auswirkungen der im Berichtsjahr 2025 belastenden Währungseffekte und
der zusätzlich erhobenen US-Zölle weitgehend kompensieren und bestätigt die
Prognosen für EBIT und Reingewinnmarge unverändert am unteren Ende der
jeweiligen Bandbreite. An der Mittelfristprognose hält Emmi ebenfalls
unverändert fest.
Einführung der neuen strategischen Plattform nutrition+
Gesundheit und Genuss zählen zu den prägenden globalen Konsumenten-Megatrends.
Mit ihrem innovativen Milchprodukteportfolio und einem starken Dessertgeschäft
ist Emmi einzigartig positioniert, um beide Trends gezielt zu bedienen.
Ab dem Geschäftsjahr 2026 stärkt die Emmi Gruppe ihre Ausrichtung auf
Gesundheit mit der Einführung der strategischen Plattform nutrition+.
Milchprodukte übernehmen aufgrund ihrer Natürlichkeit, hohen Nährstoffdichte,
ihrer hochwertigen Proteine und häufig durch ihre Fermentation eine zentrale
Rolle in einer gesunden Ernährung. Gestützt auf ihre Innovationskraft, ihren
Qualitätsanspruch und ihre Expertise mit funktionalen Milchprodukten – von
hochwertigen Proteinlösungen über Trinkmahlzeiten bis hin zu Produkten mit
funktionalem Zusatznutzen oder natürlichen, einfachen Rezepturen und
laktosefreien Optionen – baut Emmi ein weiteres Wachstumsfeld aus.
«Emmi orientiert sich konsequent an den Bedürfnissen der Konsumentinnen und
Konsumenten. Mit der neuen strategischen Nische nutrition+ stärken wir unsere
Ausrichtung auf den Konsumenten-Megatrend Gesundheit und ergänzen unsere
bestehenden Nischen gezielt. Damit ist Emmi entlang ihrer bewährten Kompetenzen
und zukünftigen Wachstumsfeldern gut positioniert, und stärkt ihr
Wachstumsprofil, wie unsere anhaltende Wachstumsdynamik belegt», so Ricarda
Demarmels, CEO der Emmi Gruppe.
Emmi Gruppe
in CHF Millionen Umsatz Umsatz Differenz Akquisitions- Währungs- Wachstum
2025 2024 2025/2024 effekt effekt organisch
Division Schweiz 1’845.4 1’771.4 4.2 % 0.8 % - 3.4 %
Division Americas 1’727.2 1’707.7 1.1 % 1.4 % -6.7 % 6.4 %
Division Europa 1’047.2 747.7 40.1 % 41.2 % -2.5 % 1.4 %
Division Global Trade 125.9 122.0 3.2 % -2.3 % -0.1 % 5.6 %
Total Emmi Gruppe 4’745.7 4’348.8 9.1 % 7.9 % -3.1 % 4.3 %
Frischprodukte 1’631.7 1’285.6 26.9 % 24.6 % -2.7 % 5.0 %
Käse 1’299.1 1’261.9 3.0 % 0.5 % -3.8 % 6.3 %
Molkereiprodukte 1’120.4 1’113.6 0.6 % 0.2 % -2.0 % 2.4 %
Frischkäse 261.0 257.0 1.5 % 1.2 % -4.5 % 4.8 %
Pulver/Konzentrate 192.9 192.8 0.0 % - -3.1 % 3.1 %
Übrige 240.6 237.9 1.1 % 5.7 % -4.2 % -0.4 %
Produkte/Dienstleistungen
Total Emmi Gruppe 4’745.7 4’348.8 9.1 % 7.9 % -3.1 % 4.3 %
Die Emmi Gruppe ist allen handels- und währungspolitischen Herausforderungen
zum Trotz deutlich gewachsen. Sämtliche Divisionen haben zur anhaltenden
Wachstumsdynamik und zum gestiegenen Nettoumsatz von 9.1 % auf CHF 4’745.7
Millionen (Vorjahr: CHF 4’348.8 Millionen) beigetragen. Die gute
Umsatzentwicklung ist neben einem volumengetriebenen organischen Wachstum von
4.3 %, zu dem erfreulicherweise alle Divisionen beitrugen, auch auf positive
Akquisitionseffekte von insgesamt 7.9 % zurückzuführen. Allen voran hat die
Mademoiselle Desserts Gruppe, aber auch Hochstrasser und Verde Campo, die im
Jahr 2024 übernommen wurden, sowie The English Cheesecake Company, die seit
November 2025 konsolidiert wird, zu dem akquisitorischen Wachstum beigetragen.
Negative Währungseffekte aus der Aufwertung des Schweizer Frankens, vor allem
gegenüber den für Emmi wichtigen Währungen US-Dollar, brasilianischer Real und
Euro sowie mexikanischer und chilenischer Peso, belasteten die
Umsatzentwicklung mit 3.1 %.
Division Schweiz
in CHF Millionen Umsatz Umsatz Differenz Akquisitions- Währungs- Wachstum
2025 2024 2025/2024 effekt effekt organisch
Molkereiprodukte 694.4 686.7 1.1 % - - 1.1 %
Käse 447.7 413.5 8.3 % - - 8.3 %
Frischprodukte 409.5 387.8 5.6 % - - 5.6 %
Frischkäse 118.1 112.5 5.0 % - - 5.0 %
Pulver/Konzentrate 85.3 89.3 -4.4% - - -4.4 %
Übrige 90.4 81.6 10.7 % 16.3 % - -5.6 %
Produkte/Dienstleistungen
Total 1’845.4 1’771.4 4.2 % 0.8 % - 3.4 %
Emmi steigerte ihren Umsatz im Heimmarkt Schweiz um 4.2 % auf CHF 1’845.4
Millionen (Vorjahr: CHF 1’771.4 Millionen). Dank starker Markenkonzepte und
relevanter Innovationen entlang der sich verändernden Konsumbedürfnisse ist es
gelungen, mit einem organischen Wachstum von 3.4 % die Umsatzziele (0 %–1 %) zu
übertreffen. Damit wurde die über die letzten zwei Jahre hinweg kontinuierlich
beschleunigte Wachstumsdynamik weiter fortgesetzt. Zentrale Treiber dieser
guten Entwicklung waren positive Volumeneffekte und ein über das Gesamtjahr
betrachtet höherer Milchpreis. Besonders hoch war die Konsumentennachfrage nach
ikonischen Markenkonzepten wie Emmi Caffè Latte, Emmi Energy Milk, Luzerner
Rahmkäse oder Emmi good day und nach den Produktinnovationen wie Emmi I’m your
meal oder dem neuen Emmi High Protein Water. Zudem führte ein zeitlich
limitierter Auftrag zu einem positiven Einmaleffekt im zweiten Halbjahr 2025.
Auch ohne diesen hat die Division Schweiz ein starkes organisches Wachstum von
rund 1.8 % erreicht und damit die eigene Prognose übertroffen.
Division Americas
in CHF Millionen Umsatz Umsatz Differenz Akquisitions- Währungs- Wachstum
2025 2024 2025/2024 effekt effekt organisch
Käse 657.5 660.2 -0.4 % 1.0 % -7.1 % 5.7 %
Molkereiprodukte 411.5 416.4 -1.2 % 0.7 % -5.5 % 3.6 %
Frischprodukte 384.2 374.1 2.7 % 3.1 % -5.2 % 4.8 %
Frischkäse 105.8 93.8 12.7 % 3.4 % -11.6 % 20.9 %
Pulver/Konzentrate 52.6 44.1 19.2 % - -11.9 % 31.1 %
Übrige 115.6 119.1 -3.0 % - -8.0 % 5.0 %
Produkte/Dienstleistungen
Total 1’727.2 1’707.7 1.1 % 1.4 % -6.7 % 6.4 %
Die Division Americas übertraf mit einem volumengetriebenen organischen
Wachstum von 6.4 % ihre Wachstumsziele (4 %–6 %). Dank dieser positiven
Entwicklung wurden die negativen Währungseffekte nahezu kompensiert. Der Umsatz
stieg auf CHF 1’727.2Millionen (Vorjahr: CHF 1’707.7 Millionen). Ein sehr gutes
Umsatzwachstum war vor allem in der Region Lateinamerika mit den dynamischen
Wachstumsmärkten Brasilien, Chile und Mexiko zu verzeichnen. Einen wichtigen
Umsatzbeitrag lieferten die USA mit lokal hergestellten Marken wie Athenos, der
Nummer-1 im Fetabereich, und der national führenden Marke Meyenberg für
Ziegenmilchprodukte, während aus der Schweiz importierte Käsespezialitäten von
zoll- und wechselkursbedingten Preiserhöhungen beeinträchtigt waren. Erfreulich
entwickelten sich die Umsätze in der strategischen Nische Ready-to-drink-Kaffee
in Spanien mit Kaiku Caffè Latte sowie bei der brasilianischen
Tochtergesellschaft Verde Campo mit innovativen, funktionalen Milchprodukten
mit hochwertigem Protein.
Division Europa
in CHF Millionen Umsatz Umsatz Differenz Akquisitions- Währungs- Wachstum
2025 2024 2025/2024 effekt effekt organisch
Frischprodukte 796.8 483.4 64.8 % 62.9 % -3.1 % 5.0 %
Käse 134.7 126.3 6.7 % 3.4 % -1.9 % 5.2 %
Pulver/Konzentrate 42.3 43.6 -3.0 % - -1.6 % -1.4 %
Frischkäse 35.9 50.0 -28.2 % -0.4 % -1.2 % -26.6 %
Molkereiprodukte 6.7 9.6 -30.4 % -0.2 % -1.2 % -29.0 %
Übrige 30.8 34.8 -11.5 % 0.1 % -1.5 % -10.1 %
Produkte/Dienstleistungen
Total 1’047.2 747.7 40.1 % 41.2 % -2.5 % 1.4 %
Die Division Europa erzielte einen Umsatz von CHF 1’047.2 Millionen (Vorjahr:
CHF 747.7 Millionen), entsprechend einem Anstieg von 40.1 %, was massgeblich
auf die Akquisition und erfolgreiche Integration, der im Oktober 2024
erworbenen Mademoiselle Desserts Gruppe zurückzuführen war. Gleichzeitig wurde
ein angesichts der gedämpften Konsumstimmung respektables organisches Wachstum
von 1.4 % im Rahmen der eigenen Erwartungen (1 %–3 %) erzielt. Das
Premium-Dessertgeschäft war mit einem starken organischen Zuwachs der
wichtigste Wachstumstreiber der Division. Auch bei Emmi Caffè Latte setzte sich
die Wachstumsdynamik trotz des herausfordernden Marktumfelds in den meisten
europäischen Märkten fort. Im Segment Käse erfreuten sich Schweizer
Käsespezialitäten, insbesondere in Deutschland und den Niederlanden, einer
steigenden Nachfrage. Weniger Umsatz wurde hingegen mit Ziegenmilchfrischkäse
und -pulver in den Niederlanden erwirtschaftet, da sich Verzögerungen in der
Lieferkette sowie die US-Zölle negativ auswirkten.
Division Global Trade
in CHF Millionen Umsatz Umsatz Differenz Akquisitions- Währungs- Wachstum
2025 2024 2025/2024 effekt effekt organisch
Käse 59.2 61.9 -4.5 % -7.0 % - 2.5 %
Frischprodukte 41.2 40.3 2.2 % 2.5 % -0.2 % -0.1 %
Pulver/Konzentrate 12.7 15.8 -19.6 % - - -19.6 %
Molkereiprodukte 7.8 0.9 820.6 % 2.4 % - 818.2 %
Frischkäse 1.2 0.7 72.6 % 29.1 % - 43.5 %
Übrige 3.8 2.4 59.8 % 9.1 % 0.1 % 50.6 %
Produkte/Dienstleistungen
Total 125.9 122.0 3.2 % -2.3 % -0.1 % 5.6 %
Die Division Global Trade steigerte mit Direktexporten aus der Schweiz an
Kunden in Länder, in denen Emmi keine eigenen Gesellschaften hat, den Umsatz um
3.2 % auf CHF 125.9 Millionen (Vorjahr: CHF 122.0 Millionen). Das organische
Wachstum von 5.6 % resultierte zu einem Grossteil aus Entlastungsexporten von
Magermilchpulver, Käse, Butter und Rahm aus der Schweiz.
Emmi bestätigt Ertragsprognosen für 2025
Dank gezielter geografischer Diversifikation in dynamische Wachstumsmärkte und
dem klaren Fokus mit relevanten Konzepten auf starke Nischen- und
Premiumprodukte hat sich das Geschäftsmodell der Emmi Gruppe im Jahr 2025
erneut als sehr resilient erwiesen. Emmi konnte die negativen Auswirkungen der
Währungseffekte und US-Zölle durch das dezentrale Geschäftsmodell,
Effizienzprogramme und hohe Kostendisziplin weitgehend kompensieren. Damit
zeigt sich Emmi verlässlich und bestätigt die Prognosen für EBIT (CHF 330–350
Millionen) und Reingewinnmarge (4.8 %–5.3 %), wie bereits zur
Halbjahresberichterstattung 2025 kommuniziert, unverändert am unteren Ende der
jeweiligen Bandbreite. An der Mittelfristprognose hält Emmi ebenso unverändert
fest.
Die Emmi Gruppe veröffentlicht am 26. Februar 2026 um 7:00 Uhr das
Jahresergebnis 2025 sowie die Prognosen für das laufende Geschäftsjahr 2026.
Downloadmaterial und weitere Informationen
* Medienmitteilung als PDF
* Medienmitteilung zum Halbjahresergebnis 2025
* Alternative Performancekennzahlen
* Emmi Media Corner
Kontakte
Medien
Simone Burgener, Mediensprecherin & Senior Communications Manager |
[email protected]
Investoren und Analysten
Oliver Wasem, CFO | [email protected]
Über Emmi
Emmi ist die führende Herstellerin von hochwertigen Milchprodukten in der
Schweiz. Ihre Wurzeln reichen bis 1907 zurück, als sie durch milchbäuerliche
Genossenschaften in der Region Luzern gegründet wurde. Mit einer klar
ausgerichteten Strategie, innovativen Produkten und über die Schweiz hinaus
etablierten Markenkonzepten wie Emmi Caffè Latte oder Kaltbach Käse hat sich
Emmi zu einer international tätigen, börsennotierten Unternehmensgruppe (EMMN)
mit einer starken lokalen Präsenz in 15 Ländern entwickelt.
Das Geschäftsmodell von Emmi basiert traditionell auf einem sorgsamen Umgang
mit Natur, Tier und Mensch. So schafft Emmi die besten Milchmomente heute und
für kommende Generationen und leistet auch in ländlichen Regionen einen Beitrag
zur Wertschöpfung. Seine Qualitätsprodukte vertreibt das Unternehmen in rund 60
Ländern und stellt diese an 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern her.
Mit rund 12'800 Mitarbeitenden, von denen rund 75 % ausserhalb der Schweiz
tätig sind, erwirtschaftete die Emmi Gruppe 2025 einen Umsatz von CHF
4.7 Milliarden.
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Ende der Adhoc-Mitteilung
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Sprache: Deutsch
Unternehmen: Emmi Management AG
Landenbergstrasse 1
6005 Luzern
Schweiz
E-Mail: [email protected]
Internet: www.emmi.com
ISIN: CH0012829898
Valorennummer: 1282989
Börsen: SIX Swiss Exchange
EQS News ID: 2267750
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2267750 29.01.2026 CET/CEST